Название острова происходит от латинского слова frumentum, что означает «зерно». Римляне назвали остров Frumentaria (т.е. «пшеничная житница»), когда решили сделать его маленьким процветающим сельскохозяйственным центром. Однако, недостаток воды и сильные ветра не позволяют произрастать здесь пышной растительности, на острове в основном растут фиговые деревья и поля дикого розмарина (где обитают тысячи зеленых ящериц). Как и в Ибице, здесь имеется соляная промышленность.
В течение многих лет Форментера известна как «забытая Балеария». Добраться до острова можно только по морю из любой части Ибицы, поэтому в Форментеру устремляется относительно небольшой поток туристов, что повлияло на его более тихий и спокойный характер по сравнению с другими островами региона.
Его население, составляющее около 7000 человек, увеличивается лишь летом, когда днем на остров прибывают туристы из Ибицы. Количество отелей на острове ограничено, поэтому большинство посетителей приезжают в Форментеру на день, чтобы насладиться пляжами, где можно искупаться и позагорать без купальных костюмов. Больше всего остров известен тем фактом, что нудистам разрешено появляться почти на всех его пляжах.